Houby a houbaři 1-2/2019

Prohlédněte si celý časopis. Klepněte na stránku a listujte!

Houbařův kalendář
Jaké houby rostou v jednotlivých měsících roku

Poznejte sílu léčivých hub
Některé druhy regulují cukr i vysoký tlak

Lékárna z českých lesů
Zdraví prospěšné houby rostoucí u nás

Otužilá královna
Penízovku sametonohou nezničí ani mráz

Nerostou? Kupte si je!
Jak nakupovat čerstvé domácí i exotické houby

Překvapení na sněhu
Překrásný ohnivec rakouský

Houbařova univerzita
Kde všude lze získat potřebné informace

Březnový poklad
Vzácná jarní šťavnatka březnovka

V teple a v suchu
Nejlepší oblečení a obuv na houbařské výpravy

Pozor na ucháče
Jedovatému ucháči obrovskému se z dálky vyhněte

Hubněte s houbami
Neobsahují tuk, ale skvěle vás zasytí

Jak na nejlepší snímky hub
Naučte se houby fotit tak, aby vypadaly co nejlépe

Pochoutka k zapékání
Smrž obecný je nenápadnou delikatesou

Jak nacházet ta nejlepší místa
Poznejte tajemství hub, najdete jich pak plné koše

Přichází čas hřibů
Začátek jejich sezóny obvykle ohlašuje hřib kovář

Naučte je milovat les
Vychovejte z dětí nadšené houbaře

Není nad „masáka“
Muchomůrka růžovka je královnou kuchyně

Jako vejce vejci
Vyvarujte se rizika záměny za jedovaté druhy

Pravák ze smrčin
K létu patří plné koše hřibů smrkových

Delikatesy a pamlsky
Při úpravě hub nezůstávejte jen u smaženice

Nazelenalá hrozba
Muchomůrka zelená je naše nejnebezpečnější houba

Houby, kterých si svět cení
Na kterých druzích hub se vydělávají miliony

Nejsbíranější hřib
Říjen je ve znamení milovaného hřibu hnědého

Vypěstujte si šaty
Látka z podhoubí a další kuriozity ze světa hub

Oblíbená fialka
V listopadu ochutnejte čirůvku fialovou

Skryté bohatství zimního lesa
Vaše houbařská sezóna může klidně trvat po celý rok

Léčivý zázrak
Hlíva ústřičná je výtečná, a navíc uzdravuje

Fotografie čtenářů
Podělte se s námi o snímky vašich úlovků